St. Anton am Arlberg

Hmmmm... was macht man, wenn man sich mal ganz was besonderes gönnen möchte? Eh klar man geht in mein absolutes Lieblingsrestaurant: Restaurant Hazienda http://www.hazienda.at

Warum Lieblingsrestaurant? Gute Frage - naja wegen den billigen Preisen sicherlich nicht, denn für die schmale Geldbörse ist das Restaurant wirklich nichts - allerdings gibts zu den hohen Preisen auch wirklich ein kulinarischer Hochgenuss. Hmmm... Komm garn nicht aus dem schwärmen raus.
 
Als kleines Dankeschön für den Besuch (sehen dort gerne Stammgäste) gabs ein Glas Champagner vom Haus (total nett) und beim Essen gilt hier wirklich das Motto wer die Wahl hat, hat die Qual vom Thunfisch bis zum Argentinischen Angus, Käseschaumsuppe, Hausgemachte Nudeln, Carpaccio, Tartare, Rehrücken, Lamm, Schrimps... Es ist wirklich für jeden was dabei.
Ich hab mich für die Hähnchen Kokosmilchsuppe nach Thai Art und danach ein Hazienda Salat entschieden.... Eigentlich was für den kleinen Hunger, aber ich war wirklich pumpe satt.
 
Fotos: Constantin Spiss

Was wirklich auch einzigartig ist, ist das Ambiente in der Hazienda. Gedämpftes Licht, Chillige Musik, total gemütliche fette Sitzecken oder Stühle aus creme-weißem Leder... Echt schön und gemütlich.
Also dann, das war´s dann auch schon von meinem kulinarischen Ausflug. Macht euch doch einfach selber ein Bild. Übrigends oben drüber ist das Café/Restaurant Testa Rossa - auch total nett.

Wünsch euch was.
lg Babsi

Ein Abend der besonderen Klasse!

für einen perfekten Abend in wunderschönem Ambiente muss man definitiv ins Restaurant Bar Hazienda. Das Restaurant der besonderen Klasse ist direkt in der Fußgängerzone. Dieses Restaurant mit unvegleichlichem Flair bietet eine hervorragende, jedoch auch eine etwas teurere Küche. Nun - Qualität hat eben seinen Preis. Von Fleisch, Fisch, Nudelgerichte (beispielsweise indonesich oder ganz extravagant mit Trüffel), wunderbaren Salaten uvm. ist einfach für jeden etwas dabei. Sportlich elegant geht man in der Hazienda Bar, Restaurant zu Tisch, genießt das internationale Flair und lässt einen wunderschönen Skitag ausklingen. Traumhaft!

Insidertipp in Sachen Einkehrschwung

Was gehört zu einem super Skitag? Eh klar - das Einkehren auf der Skihütte. Und wer die Wahl hat, hat die Qual und das vor allem in St. Anton. Jeder der schon mal in St. Anton war, wird wirklich zugeben, dass die Auswahl an kulinarischen Möglichkeiten direkt auf der Piste wirklich unglaublich ist. Für jeden ist was dabei... Selfservice am z.B. am Gampen, Rendl oder Galzig zu günstigeren Preisen, luxuriöses Service aber natürlich auch mit gesalzenen Preisen in St. Christoph z.B. auf der Hospiz-Alm oder eben etwas Zünftiges wie der Heustadl, die Rodelhütten oder natürlich den weltweit bekannten MOOSERWIRT!

Ich verrat euch natürlich auch gerne meinen Favoriten... die Sennhütte...! Kaum ein Einkehrschwung vergeht an dem wir nicht zuerst einen richtigen "Willi" vor dem Essen spendiert bekommen bzw. gezwungen werden diesen zu trinken und nach dem Essen geht´s natürlich nicht mit viel weniger weiter. Also lieber Karl, Markus und Simon - ihr seit Spitze und vielen Dank für die super Verpflegung. Essen super, Sonne super, Bier super... Was will man mehr. Bis zum nächsten mal :-)

Kulinarik Blog von Österreich...

...wusstet Ihr eigentlich das Österreich ein eigen angelegtes Weblog für eines der schönsten Dinge unseres Landes, nämlich das einzigarte Kulinarium, hat?
Nein? Dann schaut doch mal hier rein... wirklich witzig, spritzig und, was man über viele Weblogs leider nicht sagen kann, scheint das ganze auch noch glaubwürdig und macht wirklich Lust die Beschreibungen auch selber auszuprobieren.
Und anscheinend haben Sie sich in die Blogosphere wirklich ein-gebüffelt zu haben und scheinen das Know-How wirklich gut umzusetzen...Also wirklich lesenswert. Dabei gibt´s sogar eine eigene Kategorie ARLBERG. Ist zwar noch nicht so umfangreich, aber das wird bestimmt noch...
Wünsche den Betreibern des Weblogs auf jedenfall viel Erfolg und weiter so!

Fotos Testa Rossa

Spät aber doch nun die versprochenen Fotos vom (wie schon berichtet), neuen und trendigen Café/Restaurant Testa Rossa.Ein Highlight für St. Anton...

Testa Rossa löst Amalies ab

Ok... zugegebenermaßen war ich, als ich über die Schließung meines Lieblingsrestaurants Amalies erfahren habe, wirklich enttäuscht (vor allem weine ich den besten Pommes-Frittes von St. Anton ein wenig hinterher :-)

Aber... nach der gestrigen offiziellen Eröffnungs- und Einweihungsfeier (vielen Dank noch für die Einladung!!), muss ich wirklich sagen, dass dieses Café ein wirkliches, wunderschönes Schmuckstück von St. Anton geworden ist. Nun verbunden mit der Hazienda präsentiert es sich modern, trendy, etwas italienisch - einfach super!

Natürlich werde ich euch auch noch Fotos nachliefern... Schaut es euch aber einfach selber an und taucht ein in eine Atmosphäre der besonderen Klasse!

lg

Kaiserschmarren via Moblogging

Dieses Foto von einem der besten, traditionellen Kaiserschmarren Österreichs ist auf der Rodelhütte entstanden. Hmmm

Nämlich mit meinem nagelneuen Sony-Ericsson-Handy. Eigentlich wollt ich euch die Leckerei direkt von der Rodelhütte, sozusagen in Live-Charakter, via Moblogging (Bloggen über das Mobiltelefon) präsentieren. Aber irgendwie funktioniert die ganze Sache noch nicht ganz!

Werde mich aber bemühen diese Technologie noch zu überwinden und ihr könnt St. Anton quasi live miterleben!

LG